fit ohne Kick

Ziel des Präventionsangebots ist die Reduktion des Konsums von Energydrinks bei Jugendlichen im Alter von etwa 10 bis 14 Jahren sowie die Stärkung der Gesundheitskompetenz in Bezug auf Ernährung und Konsumverhalten.

Im Mittelpunkt steht die Vermittlung von Wissen über Inhaltsstoffe wie Zucker, Koffein und Zusatzstoffe sowie deren Wirkung auf den Körper. Die Teilnehmenden sollen in die Lage versetzt werden, gesundheitliche Risiken zu erkennen und einzuordnen. Dabei werden insbesondere kurzfristige Effekte wie Leistungssteigerung und anschließender Leistungsabfall sowie langfristige Auswirkungen auf Schlaf, Konzentration und Stoffwechsel thematisiert.

Ein weiteres Ziel ist die Förderung eines reflektierten Konsumverhaltens. Die Jugendlichen werden dazu angeregt, eigene Gewohnheiten zu hinterfragen und Zusammenhänge zwischen Konsum, Belohnungssystem und möglichen suchtähnlichen Entwicklungen zu verstehen.

Darüber hinaus verfolgt das Angebot das Ziel, grundlegende Kompetenzen im Umgang mit Lebensmitteln zu stärken. Dazu zählen das Lesen und Verstehen von Nährwerttabellen und Zutatenlisten sowie die Einschätzung von Zuckermengen und weiteren Inhaltsstoffen.

Ein ergänzendes Ziel ist die Sensibilisierung für weiterführende Aspekte wie Schlafhygiene, Regeneration sowie ökologische Auswirkungen von Konsumentscheidungen.

Durch die Einbindung von Schulen, Multiplikatoren und öffentlichen Veranstaltungen wird eine breite Zielgruppenansprache angestrebt. Gleichzeitig soll durch digitale Angebote und Öffentlichkeitsarbeit eine nachhaltige Verfügbarkeit der Inhalte sichergestellt werden.

Inhalte Das Präventionsangebot basiert auf einer thematisch gegliederten Wanderausstellung. Zentrale Module umfassen:

• Inhaltsstoffe von Energydrinks und deren Wirkung im Körper

• Lesen und Bewertung von Nährwerttabellen

• Physiologische Effekte auf Herz-Kreislauf-System, Schlaf und Psyche

• Zusammenhang zwischen Zucker und Belohnungssystem

• Schlaf und Regeneration

• Umwelt- und Nachhaltigkeitsaspekte des Konsums

Ergänzt werden die Inhalte durch Hinweise auf Risiken, Grenzwerte sowie alltagsnahe Handlungsmöglichkeiten.

Methoden Die Wissensvermittlung erfolgt über mehrere kombinierte methodische Ansätze:

• Interaktive Ausstellungselemente mit kurzen Texten, Grafiken und QR-Codes

• Expertenvideos zur vertiefenden Erklärung einzelner Inhalte

• (Rechen-)Beispiele zur aktiven Auseinandersetzung

• Fotowand als aktivierendes Element zur Beteiligung von Jugendlichen

• Didaktisches Lernspiel „Ernährungsdetektive“ zur Vertiefung im Unterricht

• Expertenvorträge für alle Altersstufen

Die Gestaltung orientiert sich an der Lebenswelt der Jugendlichen und setzt bewusst auf niedrigschwellige, visuelle und handlungsorientierte Zugänge.

Ablauf

1. Vorbereitung

   • Entwicklung und fachliche Abstimmung der Inhalte

   • Organisation der Wanderausstellung und Abstimmung mit Schulen

   • Digitale Anmeldung und Auswahl von Zusatzmodulen

2. Durchführung

   • Aufbau der Ausstellung vor Ort durch die Projektverantwortlichen

   • Einführung der Lehrkräfte in Inhalte und Materialien

   • Nutzung der Ausstellung im Unterricht sowie frei zugänglich im Schulalltag

   • Ergänzung durch Fachvorträge für Schülerinnen und Schüler sowie Eltern

3. Erweiterung und Öffentlichkeitsarbeit

   • Einsatz der Ausstellung bei öffentlichen Veranstaltungen

   • Bereitstellung von Inhalten über eine zentrale Online-Plattform

   • Nutzung von Social Media, Videos und Printmaterialien zur Verbreitung

4. Nachbereitung und Evaluation

   • Durchführung standardisierter Befragungen bei Jugendlichen und Erwachsenen

   • Auswertung der Rückmeldungen und Nutzung zur Weiterentwicklung des Angebots

Die Ausstellung ist modular aufgebaut, mobil einsetzbar und an unterschiedliche räumliche Gegebenheiten anpassbar, wodurch ein breiter Einsatz in Schulen und öffentlichen Einrichtungen ermöglicht wird.

• Ansatz: Verhaltensprävention
• Förderung: AOK Bayern, Sozialversicherungsträger (GKV, DGUV, DRV, Pflegekassen)
• Qualitätskriterien: Erkenntnisse aus der Gesundheitsberichterstattung
  Bedarfsermittlung
• Evaluation: Interne Ergebnisevaluation
  Interne Prozessevaluation